No IKEDA, voltamos às origens nipónicas e privilegiamos o ecletismo da cozinha japonesa. Tem como premissa a aposta na qualidade e na simplicidade, privilegiando sempre o sabor e a frescura dos nossos ingredientes. Para descobrir alguns dos pratos mais tradicionais como por exemplo o teppanyaki, okonomiyaki e yakitori. Além do sushi, confeccionado com o peixe e os ingredientes mais frescos, poderá encontrar também de petiscos focados na carne, nos legumes ou na tempura. Tudo servido em pequenas porções, com o especial propósito de degustar e compartilhar. O espaço foi pensado à luz do conceito Izakaya, as tascas e os espaços informais no Japão onde as pessoas se encontram para petiscar e conviver. Este espaço é uma extensão do Japão no Porto.