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República da Saudade
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Restaurantes
Quinta da Ribeira, nº1 - Coselhas, 3000-125 Coimbra

Um espaço único em Coimbra, evoca o sentimentos especial desta cidade universitária. É um lugar de memórias, de tradição académica e de nostalgia pelos tempos passados, que se espelha através da decoração do espaço. O ambiente é intimista e cuidado, a convidar a demoradas tertúlias. Os menus apresentam-se de forma original e criativa, numa alusão às pastas académicas desta que é a cidade dos estudantes. A cozinha tradicional portuguesa é representada numa diversidade de pratos bem confecionados e apresentados. Em ocasiões especiais há ainda a possibilidade de ouvir o famoso fado de Coimbra.



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