Na Quinta do Bomfim, lar do Porto Dow’s desde 1896 e cultivada pela família Symington há já cinco gerações, surge um restaurante inspirado nas cozinhas de família no Douro – as de grandes chaminés e de confeção a lenha.

Honrando este elemento central de convívio e partilha, apresentamos uma cozinha em plano aberto, com visão clara de toda a ação, onde o aroma inconfundível dos pratos confecionados no fogão e forno a lenha transmite uma identidade única.

Bomfim 1896 with Pedro Lemos reflete o património da região e gastronomia reunida com os vinhos da Symington Family Estates.