A cargo da chefe Paula Peliteiro e aberto desde 1934, faz parte do Património Gastronómico de Braga e mantém a sua arquitetura de origem com as grossas traves de madeira no teto, os azulejos e as paredes em pedra. Num espaço acolhedor em tons oliva, neutros e elegantes, poderá deliciar-se com pratos como o “Bacalhau à Ignácio” ou o delicioso Tomahawk. Nas sobremesas, destaque para a doçaria portuguesa com o Pão de ló ou o Toucinho do céu com doce de chila e amêndoa.