Na Quinta do Vesúvio, longe até o Douro Superior, o trabalho do homem e da obra da natureza alcança uma harmonia perfeita e duradoura. Mais do que qualquer outro lugar do Douro tem uma assombração e encantadora beleza; quando você a deixar você levar com você um sentido do lugar que não se desvanece com o tempo. A propriedade e a paisagem que a rodeia estiveram lado a lado desde o início do século XIX. O Visconde de Villa Maior chamou-o uma das "transformações mais maravilhosas que o engenho do homem pode conceber". Dentro de seus limites, Vesúvio detém sete colinas e trinta e um vales. No topo de cada monte está um velho arruinado posto de vigia, que guardou uma vez a propriedade. O vigia mais alto é chamado o Raio de Luz, The Ray of Light. A partir daí você pode examinar o 360º das vinhas do Vesúvio. Ao longo de todos aqueles que estiveram lá Vesúvio lança seu feitiço. Este é um dos últimos lugares no mundo onde os pés humanos pisam as uvas, colhidas durante o dia, no frio da noite, acompanhados de música e dança. É uma das coisas assustadoramente belas a testemunhar.